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Job Location: Guadalajara, Jalisco * Objetivo:* Esta posición es responsable de desarrollar, diseñar, probar, documentar e implementar soluciones de envase y embalaje para nuevos productos ó existentes a través de revisar, investigar y proponer alternativas. Trabaja de forma independiente y en equipo bajo mínima supervisión. * Responsibidades:* * 55%* • Desarrollar, probar e implementar soluciones de envase y embalaje junto con el Champion del proyecto y/o Coordinador de proyectos. • Desarrollar materiales de envase y embalaje capaces de contener y proteger al producto durante la producción, almacenamiento, transporte, exhibición, venta y uso. • Utilizar y definir el material más adecuado para envases primario, secundario y terciario (embalaje) de manera que sea sustentable, atractivo para el consumidor y adecuado para la planta de manufactura. • Determinar el impacto de nuevas soluciones de envase y embalaje en las líneas de producción y modificarlas, si es necesario, para optimizar la operación de empaque. • Diseñar el plan de pruebas y/o estudios que permitan el correcto desarrollo de soluciones de empaque. Junto con su supervisor o con el Ing. de Empaque Sr, es responsable de analizar e interpretar resultados. • Proponer recomendaciones como resultado de sus hallazgos. • Trabajar de acuerdo con el plan de proyecto en términos de alcance, tiempos, costos y requerimientos del negocio. En caso de que se presente una desviación, se comunica con el equipo y documenta las implicaciones. • Desarrollar y mantener un buen nivel técnico que le permita conocer tendencias emergentes en tecnologías de empaque. • Es capaz de identificar áreas de oportunidad para la implementación de nuevas tecnologías y materiales de envase en productos nuevos o existentes. * 30%* * • * Responsable de definir la especificación de material de empaque que garantice la integridad del producto. Esto incluye desarrollar soluciones de empaque que maximicen la calidad y vida de anaquel en balance con el impacto en costos. • Emitir información precisa de materiales de envase tales como especificaciones, planos mecánicos, reportes, etc. • Implementar procedimientos de prueba y analisis para materiales de envase y embalaje. • Participar en analisis de valor para identificar reducción de costos en conjunto con compras, Ingeniería, Marketing, Producción, Calidad, entre otros. • Identificar, desarrollar, implementar y participar en iniciativas que mejoren la eficiencia, aumenten la capacidad de la línea y/o reduzca costos sin poner en riesgo la calidad e integridad del producto. • Propone nuevas opciones de envase y embalaje de acuerdo con la estrategias de la marca y necesidades del negocio. * 15%* • Crear, revisar y/o emitir especificaciones de producto (guías de empaque) y manuales de comanufactura. • Desarrollar BOM´s y mantener actualizado el sistema de administración de proyectos (PCM) a tiempo. • Revisar en conjunto con calidad la causa de fallas recurrentes en materiales de empaque, desarrollar e implementar planes de acción correctiva. • Participar en sesiones de ideas y sesiones con Mercadotecnia que permita desarrollar nuevos conceptos de producto o empaque alineados con los requerimientos del cliente y necesidades del consumidor. * Habilidades:* * Amplio conocimiento teórico y práctico del empaque y sus principios. * Manejo de software de empaque especializado como Tops o Cape. * Deseable manejo Auto CAD y/o Illustrador * Conocimiento básico de sistemas de impresión * Conocimiento sobre equipos de envasado * Conocimientos básicos sobre conservación de alimentos * Buenas prácticas de manufactura (GMP´s) * Ingles intermedio * Educación:* -Ingeniería Química, Mecánica, Industrial o afin * Experiencia:* - 2 años de experiencia con desarrollo de materiales de empaque rígido y flexible. - Conocimiento sobre buenas prácticas de manufactura. - Conocimiento intermedio sobre métodos envasado. - Experiencia en procesos de envasado de alimentos - Deseable administración de proyectos #LI-AA1 #LI-Onsite